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Ricetta Minestra Di Pallottole Danese |
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Ingredienti ricetta:
80 grammi - Margarina
125 grammi - Farina Bianca
3 - Uova
1/2 Cucchiaino - Sale
25 Cl - Acqua
- Brodo
Preparazione ricetta:
Mettere a bollire l`acqua. Far sciogliere a parte in un pentolino la margarina, aggiungere quindi la farina, l`acqua bollente e mescolare bene. Lasciare per un po` l`impasto sul fuoco a cuocere. Una volta che sia ben amalgamato, lasciarlo raffreddare. Aggiungere quindi le uova ed il sale e mescolare il tutto. L`impasto sarà così pronto da inserire nell`attrezzo, alias grossa siringa con apposito dischetto per formare delle pallottoline da tuffare nel brodo caldo. Per la cottura è sufficiente che le pallottole vengano a galla.
Categoria: Minestre
Ingrediente principale:
Margarina
Ricetta minestra Di Pallottole Danese per
4
persone.
Luogo: Danimarca.
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