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Ricetta Minestra Di Lenticchie E Zucca |
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Ingredienti ricetta:
50 Cl - Acqua
50 grammi - Lenticchie Di Castelluccio
100 grammi - Zucca Gialla
1/2 - Porro
1/2 - Cipolla
1/2 - Carota
1 Spicchio - Aglio
5 Cl - Olio D`oliva Extra-vergine
50 grammi - Pasta Piccola
- Sale
- Pepe
- Formaggio Grana
- Rosmarino
Preparazione ricetta:
Tagliare a pezzi tutti gli ingredienti e metterli in una pentola a pressione con acqua fredda per 20 minuti. A parte lessare la pasta, scolarla e unirla alle verdure. Servire cosparso di grana e rosmarino tritato e un filo d`olio.
Categoria: Minestre
Ingrediente principale:
Lenticchie
Ricetta minestra Di Lenticchie E Zucca per
4
persone.
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