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Ricetta Minestra Di Lenticchie (3)

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Ingredienti ricetta: 2 Cucchiai - Olio D`oliva 1 - Cipolla Tritata 200 grammi - Polpa Di Pollo Tritata - Sale - Pepe - Peperoncino Tritato 2 Spicchi - Aglio 120 grammi - Lenticchie Ammollate 4 Cucchiai - Yogurth 1 Ciuffo - Prezzemolo


Preparazione ricetta: Soffriggere in 2 cucchiai d`olio 1 cipolla tritata e aggiungere 200 g di polpa di pollo tritata. Salare, pepare e unire del peperoncino tritato con 1 spicchio d`aglio. Aggiungere 120 g di lenticchie ammollate per 3 ore in acqua fredda e scolate. Coprire a filo con acqua calda e portare ad ebollizione. Far sobbollire a fuoco dolce finché le lenticchie sono cotte. Aromatizzare con 4 cucchiai di yogurth arricchito con 1 spicchio d`aglio tritato e con 1 ciuffo di prezzemolo.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Lenticchie
Ricetta minestra Di Lenticchie (3) per 4 persone.

24/01/2019 - info@ricetteper.com