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Ricetta Minestra Di Funghi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 30 grammi - Burro 1 - Cipolla 450 grammi - Funghi Coltivati - Sale - Pepe 1 Bicchiere - Latte 75 Cl - Brodo 4 Cucchiai - Fiocchi D`avena


Preparazione ricetta: Soffriggere nel burro la cipolla tritata, unire i funghi e portare a cottura. Salare e pepare. Frullare i funghi con il latte. Aggiungere il brodo caldissimo, frullare ancora, versare in una pentola e portare ad ebollizione. Quando la minestra inizia a bollire versare a pioggia i fiocchi d`avena, mescolare e servire ben caldo.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Funghi
Ricetta minestra Di Funghi per 4 persone.

23/05/2019 - info@ricetteper.com