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Ricetta Minestra Di Finocchio

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Porri 2 - Scalogni 2 Cucchiai - Olio D`oliva 30 grammi - Burro 4 - Carote 1 - Finocchio 1 Cucchiaio - Farina 100 Cl - Brodo - Pepe - Sale


Preparazione ricetta: Soffriggere i porri e gli scalogni affettati nel burro e nell`olio, unire le carote e il finocchio a dadini. Spolverizzare con la farina, bagnare con il brodo, pepare, regolare di sale e cuocere per 45 minuti. Far raffreddare, frullare, riscaldare e servire.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Finocchio
Ricetta minestra Di Finocchio per 4 persone.

22/05/2019 - info@ricetteper.com