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Ricetta Minestra Di Finocchi |
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Ingredienti ricetta:
4 Pugni - Riso
2 - Patate
2 - Finocchi Teneri
20 grammi - Burro
- Sale
100 Cl - Acqua
- Formaggio Parmigiano
1 - Cipolla
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Affettare al velo la cipolla e farla rosolare nell`olio. Unire le patate tagliate a cubetti e i finocchi, mondati e lavati, tagliati a dadini. Far insaporire e unire l`acqua. Salare e cuocere per 20 minuti. Aggiungere il riso e portarlo a cottura. Condire la minestra con il burro e il parmigiano grattugiato. Servire ben calda.
Categoria: Minestre
Ingrediente principale:
Finocchi
Ricetta minestra Di Finocchi per
4
persone.
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