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Ricetta Minestra Di Farro Alla Toscana (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Lenticchie 300 grammi - Farro Perlato 1 - Cipolla 1 Cucchiaio - Salsa Di Pomodoro 50 Cl - Brodo - Sale - Pepe - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Lasciate le lenticchie in acqua per tutta la notte, poi cuocetele in acqua e passatele al setaccio. Soffriggete la cipolla nell`olio e quando inizia ad imbiondire aggiungete il pomodoro, il farro, la passata di lenticchie ed il brodo. Fate cuocere per 40 minuti aggiustando di sale e pepe. Servite cospargendo con un filo d`olio crudo.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Farro
Ricetta minestra Di Farro Alla Toscana (2) per 4 persone.

Luogo: Toscana.
23/09/2019 - info@ricetteper.com