|
| |
Ricetta Minestra Di Farro Alla Toscana |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
300 grammi - Fagioli Borlotti Secchi
300 grammi - Farro Perlato
1 - Cipolla
1 Cucchiaio - Salsa Di Pomodoro
50 Cl - Brodo
- Sale
- Pepe
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Lasciate i fagioli in acqua per tutta la notte, poi cuoceteli in acqua e passateli al setaccio. Soffriggete la cipolla nell`olio e quando inizia ad imbiondire aggiungete il pomodoro, il farro, la passata di fagioli ed il brodo. Fate cuocere per 40 minuti aggiustando di sale e pepe. Servite cospargendo con un filo d`olio crudo.
Categoria: Minestre
Ingrediente principale:
Farro
Ricetta minestra Di Farro Alla Toscana per
4
persone.
Luogo: Toscana.
|
|
Ricette
