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Ricetta Minestra Di Fagioli E Pancetta |
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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Fagioli
1 - Osso Di Vitello
300 grammi - Girello Di Vitello
150 grammi - Pancetta
200 Cl - Acqua
3 - Cipolle
2 - Carote
3 - Pomodori
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Mettete in acqua per una notte intera i fagioli. Cuocete l`osso, la carne e la pancetta a pezzetti con i fagioli per 2 ore. Dopodichè aggiungete le verdure tritate, il sale, il pepe e finite la cottura. Separate la carne dalle verdure, quest`ultime passatele nel frullatore e poi rimescolatele alla carne.
Categoria: Minestre
Ingrediente principale:
Fagioli
Ricetta minestra Di Fagioli E Pancetta per
4
persone.
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