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Ricetta Minestra Di Fagiolini

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Fagiolini 200 grammi - Carote 1 - Cipolla 1 Spicchio - Aglio 30 grammi - Burro 1 Manciata - Prezzemolo Tritato 40 grammi - Farina - Pepe - Sale Poco - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Tagliare a pezzetti carote e fagiolini. Mettere le verdura in pentola con una manciata di prezzemolo tritato e 100 cl di acqua, portare ad ebollizione, salare e pepare. In una padella rosolare la cipolla affettata e l`aglio in poco olio; quando saranno appassiti cospargerli di farina e mescolare. Versare il soffritto nel minestrone, portare a cottura e servire.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Fagiolini
Ricetta minestra Di Fagiolini per 4 persone.

24/01/2019 - info@ricetteper.com