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Ricetta Minestra Del Contadino |
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Ingredienti ricetta:
1/2 Scatola - Mais Tenero
1/2 Scatola - Piselli
1 - Patata
1 - Zucchina
1 - Porro
1 Manciata - Prezzemolo
1 - Pomodoro
1 - Dado
3 Cucchiai - Olio D`oliva
100 grammi - Pasta Tipo Taglierini Freschi
- Formaggio Grana Grattugiato
- Sale
Preparazione ricetta:
Pulire le verdure, tagliatele e ponetele in una casseruola sul fuoco con il mais, i piselli ed un dado. Lasciate bollire a fuoco lento per circa 40 minuti, quindi aggiungete la pasta, il prezzemolo tritato e l`olio. Regolate di sale e cuocete per una decina di minuti prima di servire con parmigiano.
Categoria: Minestre
Ingrediente principale:
Patata
Ricetta minestra Del Contadino per
4
persone.
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