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Ricetta Minestra Bianca

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Cipolle 2 - Porri 2 - Patate 1 Cuore - Sedano Bianco Poco - Olio D`oliva Poco - Burro 2 Spicchi - Aglio Alcuni Mestoli - Brodo - Panna - Per Decorare: Alcune Foglie - Sedano


Preparazione ricetta: Mondare e tagliare a pezzetti le cipolle, i porri, le patate e il cuore di sedano; farli insaporire in poco olio e burro, gli spicchi d`aglio, poi bagnare con 50 cl d`acqua e cuocere per 30 minuti. Frullare il tutto, rimettere il passato in casseruola, unire qualche mestolo di brodo e panna e decorare con foglie di sedano.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Sedano Bianco
Ricetta minestra Bianca per 4 persone.

18/09/2019 - info@ricetteper.com