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Ricetta Minestra Al Sedano Rapa

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Sedano Rapa 100 Cl - Brodo 150 grammi - Pasta Tipo Pastina Da Minestra 50 grammi - Burro - Formaggio Grana Grattugiato - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mondare il sedano rapa, tagliarlo a pezzettini e frullarlo con 1/2 l di brodo per ottenere una crema. Versare in una pentola, unire il brodo rimasto e sobbollire per 10`. Unire la pastina e cuocerla per circa 10`, unire il burro e 2 manciate di grana, regolare di sale, insaporire con pepe, mescolare e servire.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Sedano Rapa
Ricetta minestra Al Sedano Rapa per 4 persone.

18/09/2019 - info@ricetteper.com