Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Minestra Al Sacchetto

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: - Brodo Di Carne 50 grammi - Farina 50 grammi - Pangrattato 50 grammi - Burro 100 grammi - Formaggio Parmigiano 4 - Uova - Sale - Pepe - Noce Moscata


Preparazione ricetta: Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente ed impastatelo con la farina, il pangrattato, il formaggio e le uova; salate, pepate e aggiungete noce moscata grattugiata. Se il composto non fosse abbastanza morbido aggiungete un po` di burro. Date al composto la forma di un salame ed avvolgetelo in un telo bianco pulito legandolo stretto. Cuocete l`impasto in brodo per circa tre ore. Scolate l`impasto, sgocciolatelo, liberatelo dal telo e fatelo freddare. Tagliate l`impasto a dadini che verserete nel brodo 5 minuti prima di servire in tavola.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Formaggio Parmigiano
Ricetta minestra Al Sacchetto per 6 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com