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Ricetta Minestra Al Prosciutto

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Cappone Piccolo - Verdure Da Brodo - Sale 1 Cucchiaio - Farina 40 grammi - Burro 100 grammi - Prosciutto Cotto 200 grammi - Pasta Tipo Pastina


Preparazione ricetta: Cuocere il cappone con le verdure e il sale in 3 litri di acqua. Stemperare un cucchiaio di farina con il burro e diluire con 1 litro e un quarto del brodo preparato. Unire il prosciutto a dadini e cuocere per 20`. Unire la pastina e portare a cottura.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Prosciutto
Ricetta minestra Al Prosciutto per 4 persone.

25/03/2023 - info@ricetteper.com