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Ricetta Minestra Al Pomodoro (2) |
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Ingredienti ricetta:
700 grammi - Pomodori Maturi
200 grammi - Pane Casereccio Raffermo
70 grammi - Olio D`oliva
2 Spicchi - Aglio
Alcune Foglie - Salvia
Alcune Foglie - Basilico
100 Cl - Brodo Di Carne
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Mettere in pentola il brodo, unire i pomodori passati e bollire per 10 minuti. Scaldare l`aglio nell`olio, unire la salvia, il basilico e il pane affettato; appena č dorato unire i pomodori con il brodo, regolare di sale e pepe e cuocere per 15 minuti. Questa minestra č buona calda, tiepida o fredda.
Categoria: Minestre
Ingrediente principale:
Pomodori
Ricetta minestra Al Pomodoro (2) per
4
persone.
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Ricette
