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Ricetta Minestra Alle Zucchine

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 160 grammi - Pastina - Cipolla - Aglio - Olio D`oliva 2 - Zucchine 2 - Patate Piccole 125 Cl - Brodo 1 Noce - Burro 2 Cucchiai - Prezzemolo E Basilico Tritati - Sale


Preparazione ricetta: Rosolare con un trito di cipolla, aglio e olio, le zucchine a dadini, unire le patate intere, bagnare con il brodo e cuocere coperto per 35 minuti. Schiacciare le patate e rimetterle nel brodo insieme alla pastina. Portare a cottura, unire 1 noce di burro e il prezzemolo e il basilico tritati.

Categoria: Minestre

Ingrediente principale: Zucchine
Ricetta minestra Alle Zucchine per 4 persone.

24/01/2019 - info@ricetteper.com