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Ricetta Mimosa Di Pasqua

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2 - Pan Di Spagna Da 500 grammi Ognuno 800 grammi - Panna Da Montare 1 Scatola - Ananas Sciroppato 50 grammi - Maraschino - Zucchero A Velo


Preparazione ricetta: Montate ben ferma la panna e dolcificatela con 3 cucchiaiate di zucchero a velo. Rifilate la crosta dei due pan di Spagna. Da uno ricavate due dischi, dal secondo delle listerelle, quindi tagliatene circa 3/4 a dadini. Sgocciolate l`ananas (peso sgocciolato circa 350 g) e tagliate pure questo a dadini. Pennellate il disco inferiore con il Maraschino mescolato con altrettanta acqua. Spalmatelo con metą della panna montata, e copritelo con i dadini di ananas. Premete su panna e frutta il secondo disco. Spalmate completamente la torta con il resto della panna, quindi fatevi aderire, premendoli leggermente con le mani, i dadini di pan di Spagna. Completate con una spolverata di zucchero a velo.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Ananas
Ricetta mimosa Di Pasqua per 12 persone.

17/01/2019 - info@ricetteper.com