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Ricetta Mezze Maniche Ai Gamberi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Mezze Maniche 500 grammi - Gamberi 1 - Carota 1 - Cipolla - Sedano - Vino Bianco 2 Cucchiai - Concentrato Di Pomodoro 5 Cucchiai - Olio D`oliva - Pepe - Sale


Preparazione ricetta: Sgusciare i gamberi e tritarli finemente. Fare un trito con carota, sedano e cipolla e farlo appassire in 5 cucchiai di olio, unire i gamberi, salare, pepare, bagnare col vino e farlo evaporare. Aggiungere il concentrato di pomodoro diluito in 2 mestoli d`acqua e cuocere a fuoco moderato per 20 minuti. Lessare la pasta, scolarla e condirla con il sugo ai gamberi.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Gamberi
Ricetta mezze Maniche Ai Gamberi per 4 persone.

19/07/2019 - info@ricetteper.com