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Ricetta Merluzzo Con Cipolle Alla Tedesca |
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Ingredienti ricetta:
800 grammi - Filetti Di Merluzzo
2 - Cipolle Medie
2 - Porri
2 Cucchiai - Olio D`oliva
1 - Limone (succo)
- Prezzemolo Tritato
1 Bicchiere - Vino Bianco
Poco - Sale
Preparazione ricetta:
Lavare, asciugare i filetti, metterli in 1 terrina e cospargerli con il succo di limone e poco sale. Tritare finemente la cipolla e la parte bianca dei porri e farli rosolare leggermente in 1 casseruola con l`olio. Unire i filetti, versarvi sopra il vino e lasciarli cuocere per 15 minuti a fuoco medio, quindi cospargere con il prezzemolo tritato e servire subito.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Merluzzo
Ricetta merluzzo Con Cipolle Alla Tedesca per
4
persone.
Luogo: Germania.
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