Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Merluzzo Al Pompelmo

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 8 - Filetti Di Merluzzo 80 grammi - Burro 1/2 Tazza - Panna Liquida Alcune Foglie - Maggiorana - Farina 1/2 - Pompelmo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lavate e asciugate i filetti, passateli nella farina. Mettete sul fuoco una padella con 40 g. di burro e quando soffrigge fatevi dorare i filetti. Quando saranno cotti, salateli, accomodateli in un piatto da portata e teneteli in caldo. Mettete in una casseruola il rimanente burro, fatelo scaldare sul fuoco, quindi aggiungete la panna e lasciate cuocere 5 minuti. Unite le foglioline di maggiorana, salate, pepate e per ultimo amalgamate il succo di pompelmo. Versate cosė la salsa ottenuta sul pesce e servite.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Merluzzo
Ricetta merluzzo Al Pompelmo per 4 persone.

14/10/2019 - info@ricetteper.com