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Ricetta Merluzzo Al Peperone |
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Ingredienti ricetta:
1 Cucchiaio - Olio D`oliva
2 - Peperoni Tagliati A Strisce
1 - Cipolla A Fettine
500 grammi - Salsa Di Pomodoro
1 Foglia - Alloro
1 Cucchiaio - Origano
1 Cucchiaio - Timo
1 1/2 Pounds - Fish Fillets
- Sale
- Pepe
1 Spicchio - Aglio
Preparazione ricetta:
Preriscaldare il forno a 200 gradi. In una padella piuttosto alta e antiaderente, far saltare l`olio, il peperone e la cipolla. Mescolare frequentemente per circa 10 minuti, aggiungendo alcuni cucchiaini d`acqua. Unire la salsa di pomodoro, l`alloro, l`origano e il timo. Cuocere per altri dieci minuti. Togliere la foglia d`alloro. Deporre in una teglia da forno i filetti di merluzzo, salare, pepare e spargere lo spicchio d`aglio a pezzettini. Versare la salsa appena preparata e cuocere per circa 30 minuti.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Merluzzo
Ricetta merluzzo Al Peperone per
4
persone.
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