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Ricetta Merluzzo Al Curry (3) |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Filetti Di Merluzzo
500 grammi - Patate
1 - Porro
- Olio D`oliva
1 Cucchiaino - Curry In Polvere
- Succo Di Limone
- Prezzemolo
- Sale
- Pepe Bianco
Preparazione ricetta:
Far scongelare leggermente i filetti e tagliare a pezzi. Scaldare l`olio, aggiungere il curry e disporre a strati merluzzo, patate a rondelle, fettine di porro, sale e pepe. Diluire il succo di limone in 25 cl d`acqua e versare sul merluzzo. Far sobbollire per 25 minuti finché le patate saranno morbide. A fine cottura cospargere la superficie di prezzemolo.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Merluzzo
Ricetta merluzzo Al Curry (3) per
4
persone.
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Ricette
