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Ricetta Merluzzo Alla Provenzale

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Merluzzo 100 grammi - Funghi 100 grammi - Cipolle 2 Spicchi - Aglio 800 grammi - Pomodori 1/2 Bicchiere - Olio D`oliva 1 Rametto - Rosmarino 1 Bicchiere - Vino Bianco Secco - Timo - Alloro - Prezzemolo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire, lavare, tagliare i funghi. Pelare le cipolle e i pomodori e tagliarli. Tritare l`aglio. Versare l`olio nella pentola. Disporvi gli ingredienti preparati ed inoltre il rosmarino, timo, alloro e prezzemolo. Lasciar cuocere 10 minuti e aggiungere il pesce. Salare e pepare. Bagnare con il vino. Coprire e lasciar cuocere ancora 20 minuti.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Merluzzo
Ricetta merluzzo Alla Provenzale per 4 persone.

Luogo: Francia. Luogo: Provenza.
21/02/2019 - info@ricetteper.com