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Ingredienti ricetta:
6 - Albumi D`uovo
200 grammi - Zucchero
125 grammi - Farina
60 grammi - Cacao In Polvere
1 Puntina - Vaniglina
1 Cucchiaino - Cremortartaro
Poco - Burro
Preparazione ricetta:
Montare a neve fermissima gli albumi e unirli al cremortartaro. Aggiungere lo zucchero e il cacao in polvere mescolando con delicatezza. Unire la vaniglina e infine la farina. Imburrare uno stampo da budino e versarvi il composto Infornare a 150 gradi e cuocere per circa 1 ora, controllare con uno stecchino che la torta sia pronta.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Cacao
Ricetta meringa Al Cacao per
6
persone.
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Ricette
