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Ricetta Meringata Di Frutta

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1500 grammi - Frutta Di Stagione 200 grammi - Zucchero 240 grammi - Zucchero A Velo 6 - Albumi D`uovo 2 Bicchieri - Vino Bianco 1 Pezzetto - Cannella 2 - Chiodi Di Garofano 1 Bustina - Vaniglia


Preparazione ricetta: Pelare la frutta e cuocerla con lo zucchero, il vino, le spezie e la vaniglia. Quando sarà sciroppata trasferirla in una pirofila. Montare a neve ben soda le chiare d`uovo con lo zucchero a velo e coprire la frutta con questa meringa. Porre in forno caldo a 100 gradi finché la meringa sarà soda e leggermente rosata. Servire il dolce quando si sarà raffreddato.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Zucchero A Velo
Ricetta meringata Di Frutta per 4 persone.

13/11/2019 - info@ricetteper.com