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Ricetta Mele Spumose Con Noci E Mascarpone

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Mele 350 grammi - Mascarpone 150 grammi - Zucchero 12 - Noci Pelate 1 Bicchierino - Brandy 2 - Limoni


Preparazione ricetta: Pelate le mele, tagliatele a fettine piuttosto sottili e mettetele in una zuppierina. Bagnatele con il succo di limone e cospargetele con lo zucchero e le noci tritate (lasciando a parte le quattro più belle). Tenete a macerare per un paio d`ore in frigorifero, dove avrete riposto anche il mascarpone. Poco prima di servire toglietelo dal frigorifero, mettetelo in una terrina o scodella, aggiungete lo zucchero residuo, il brandy e sbattetelo finché lo vedrete ben gonfio e spumoso. Dividete le mele in quattro coppette, ricoprite con il mascarpone, decorate con una noce e servite.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Mele
Ricetta mele Spumose Con Noci E Mascarpone per 4 persone.

21/04/2019 - info@ricetteper.com