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Ingredienti ricetta:
4 - Mele
- Pasta Sfoglia
15 Cl - Panna
1 - Tuorlo D`uovo
- Burro
- Zucchero Vanigliato
- Cannella
Preparazione ricetta:
Stendete la pasta a sfoglia a tre millimetri di spessore e dividetela in quattro quadrati grandi da potervi avvolgere una mela. Sbucciate e togliete il torsolo alle mele. Posatene una al centro di ogni quadrato di pasta. Spolverizzatele di zucchero vanigliato e riempite il foro centrale con un po` di panna e un pizzico di cannella. Sollevate i quattro angoli della pasta alla sommità della mela e chiudete lasciando una piccola apertura perché il vapore possa uscire. Spennellate la pasta con il tuorlo diluito con un cucchiaio d`acqua. Disponete gli involtini in una teglia imburrata e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti. Serviteli.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mele
Ricetta mele In Crosta per
4
persone.
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