|
| |
Ricetta Mele Al Forno Meringate |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
4 - Mele
4 Cucchiaini - Zucchero
1 - Scorzetta Di Limone
1 Bicchiere - Acqua
- Per La Meringa:
2 - Albumi D`uovo
2 Cucchiai - Zucchero A Velo
Preparazione ricetta:
Lavate le mele, asciugatele, privatele del torsolo, mettetele in una teglia, fate scivolare un cucchiaio di zucchero nel foro centrale di ciascuna mela, aggiungete l`acqua e la scorza grattugiata di limone. Mettete in forno moderato. Intanto battete a neve gli albumi d`uovo finché saranno ben sodi, poi mescolateli delicatamente con lo zucchero a velo. Quando le mele saranno cotte, disponetele in una teglia unta di burro, versatevi sopra il loro sciroppo, e infine l`albume montato a neve che ne ricopra la superficie. Mettete la teglia in forno caldo per circa dieci minuti finché la meringa si sarà rassodata e avrà preso un bel colore dorato.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Mele
Ricetta mele Al Forno Meringate per
4
persone.
|
|
Ricette
