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Ricetta Melanzane Ripiene Di Riso |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Melanzane
500 grammi - Pomodori Pelati
50 grammi - Burro
- Olio D`oliva
1/2 - Cipolla
- Basilico
- Prezzemolo
- Origano
- Pangrattato
- Pepe
- Sale
5 Cucchiai - Riso
1 Spicchio - Aglio
Preparazione ricetta:
Tagliare a metą le melanzane e svuotarle con un cucchiaino. Fare un sugo con olio d`oliva, basilico, prezzemolo, aglio, cipolla e la polpa delle melanzane. Unirvi il riso lessato al dente e riempire con il composto le melanzane. Cospargerle di pangrattato burro fuso e origano. Cuocere in forno per 1 ora.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Melanzane
Ricetta melanzane Ripiene Di Riso per
4
persone.
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