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Ricetta Melanzane Mediterranee (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Melanzane - Olio D`oliva - Aglio - Prezzemolo 1 Cucchiaio - Mollica Di Pane


Preparazione ricetta: Affettate le melanzane e mettetele sotto sale per 1 ora; successivamente asciugatele e friggetele in olio bollente. Finita questa cottura toglietele dall`olio e mettetele in un piatto; nell`olio di cottura, invece, versateci aglio e prezzemolo tritati e un cucchiaio di mollica di pane sbriciolata. Lasciate dorare questo composto e poi versatelo sulle melanzane.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Melanzane
Ricetta melanzane Mediterranee (2) per 4 persone.

18/10/2019 - info@ricetteper.com