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Ricetta Melanzane Fate Presto |
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Ingredienti ricetta:
- Melanzane
- Olio D`oliva
- Prosciutto A Fette
- Gamberi A Pezzetti
- Besciamella Densa
- Pepe
- Prezzemolo Tagliato Finemente
Preparazione ricetta:
Tagliate le melanzane nel senso della lunghezza in fettine spesse di 1 cm, mettendole in un piatto basso. Pungete la polpa con una forchetta. Aggiungete sopra un po` d`olio d`oliva (qualche goccia). Fate cuocere al forno durante 10 minuti. Poi, mettete su ogni fettina di melanzane: una fettina di prosciutto, i gamberi tagliati a pezzetti, un po` della besciamella densa, pepe e prezzemolo tagliato finemente. Fate gratinare al forno caldo.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Melanzane
Ricetta melanzane Fate Presto per
4
persone.
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Ricette
