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Ricetta Melanzane Al Vino Bianco |
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Ingredienti ricetta:
4 - Melanzane
- Sale
- Olio Aromatizzato Al Cerfoglio
- Vino Bianco
1 Bicchiere - Passata Di Pomodoro
- Prezzemolo
- Basilico
Preparazione ricetta:
Sbucciare e tagliare a dadini le melanzane; salarle e lasciarle a perdere acqua. Cuocerle in 1 padella con l`olio aromatizzato al cerfoglio, spruzzarle col vino, unire la passata di pomodoro, il prezzemolo e il basilico tritati e far cuocere per 30 minuti circa.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Melanzane
Ricetta melanzane Al Vino Bianco per
4
persone.
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Ricette
