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Ricetta Melanzane Al Tegame

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Melanzane 300 grammi - Pomodori Pelati - Olio D`oliva - Aglio - Sale


Preparazione ricetta: Lavare, spuntare e tagliare a dadini le melanzane. Porle in uno scolapasta cosparse di sale e lasciarle a perdere acqua. Sciacquarle e asciugarle. Dorare l`aglio intero nell`olio poi aggiungere le melanzane e friggerle. Unire i pomodori e cuocere a fuoco medio per 20 minuti.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Melanzane
Ricetta melanzane Al Tegame per 4 persone.

23/05/2019 - info@ricetteper.com