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Ricetta Melanzane Al Riso

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Riso 4 - Melanzane 50 grammi - Burro 100 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Prezzemolo - Basilico - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lessare al dente le melanzane e con un cucchiaino svuotarle di parte della polpa. Lessare il riso, condirlo con il burro, il parmigiano, il prezzemolo e il basilico tritati, il sale e il pepe. Riempire le melanzane con il riso, disporle in una teglia unta di olio, infornare per circa 10 minuti e servire.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Melanzane
Ricetta melanzane Al Riso per 4 persone.

23/09/2019 - info@ricetteper.com