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Ricetta Melanzane Al Funghetto (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Melanzane 2 Spicchi - Aglio - Prezzemolo - Sale - Pepe - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Tagliate le melanzane a dadini, disponetele in uno scolapasta, salate e lasciate riposare almeno due ore. Mettete un po` d`olio d`oliva in un tegame con l`aglio, unite le melanzane e fate cuocere lentamente girando di tanto in tanto. Salate e pepate. Verso fine cottura unite un battuto di prezzemolo.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Melanzane
Ricetta melanzane Al Funghetto (2) per 4 persone.

23/05/2019 - info@ricetteper.com