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Ricetta Melanzane Al Forno (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 3 - Melanzane - Sale - Olio D`oliva - Formaggio Grana 2 - Uova - Pangrattato


Preparazione ricetta: Passare prima nella farina, poi nell`uovo e nel pangrattato, delle fettine di melanzana prima messe sotto sale a perdere l`acqua. Friggerle in olio caldo, adagiarle in una teglia, cospargerle con scaglie di grana e passarle in forno caldo a 200 gradi per qualche minuto per far fondere il formaggio.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Melanzane
Ricetta melanzane Al Forno (2) per 4 persone.

23/05/2019 - info@ricetteper.com