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Ricetta Melanzane Al Forno

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Melanzane - Formaggio Grana - Farina - Pangrattato 1 - Uovo - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Tagliare le melanzane a fettine e metterle a perdere l`acqua sotto sale. Passarle nella farina, nell`uovo sbattuto e nel pangrattato e friggerle in olio caldo. Adagiarle in una teglia, cospargerle con scaglie di grana, passarle in forno caldo a 200 gradi per qualche minuto per far fondere il formaggio e servire.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Melanzane
Ricetta melanzane Al Forno per 4 persone.

18/09/2019 - info@ricetteper.com