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Ricetta Melanzane Allo Yogurth

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Melanzane 2 Vasetti - Yogurth 1 - Scalogno 1 Cucchiaino - Erba Cipollina Tritata - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Sbucciare le melanzane, tagliarle a cubetti e farle cuocere a vapore per circa 20 minuti. Versare gli yogurth in una ciotola, salare, pepare, unire lo scalogno sbucciato e tritato e l`erba cipollina. Rovesciare i cubetti di melanzana in questa salsa, mescolare e servire tiepido o freddo.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Melanzane
Ricetta melanzane Allo Yogurth per 4 persone.

24/05/2019 - info@ricetteper.com