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Ricetta Medaglioni Piccanti

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Fettine Di Vitello 50 grammi - Burro 2 Cucchiai - Olio D`oliva 4 Fettine - Formaggio Fontina 1/2 - Cipolla 1 - Limone 4 Fette - Prosciutto Cotto - Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe 50 grammi - Farina


Preparazione ricetta: Rosolare la cipolla e il prezzemolo in olio e burro. Adagiarvi le fettine di vitello gią infarinate e farle dorare. Salare e pepare. Disporre su ogni fetta di carne una fetta di prosciutto, una di formaggio e un po` di prezzemolo. Aggiungere il succo di limone e mettere in forno per 10`.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta medaglioni Piccanti per 4 persone.

18/12/2018 - info@ricetteper.com