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Ricetta Medaglioni Di Tacchino All'aceto Balsamico |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Petto Di Tacchino Macinato
50 grammi - Lardo
1/2 - Cipolla
100 grammi - Piselli
- Aceto Balsamico
- Finocchina
- Farina
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Condire la carne con sale, pepe e finocchina. Fare dei medaglioni. Rosolare la cipolla e lardo a dadini, unirvi i medaglioni infarinati e bagnare con aceto balsamico. Servire con contorno di piselli saltati con cipolla e lardo.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Tacchino
Ricetta medaglioni Di Tacchino All'aceto Balsamico per
4
persone.
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