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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Zucchero
200 grammi - Farina
8 - Uova
1 - Limone (scorza Grattugiata)
- Burro
Preparazione ricetta:
Sbattere le uova in una terrina e sempre mescolando unire lo zucchero, poi la scorza di limone e la farina, continuando a sbattere a lungo ed energicamente. Imburrare uno stampo, versarvi il composto e cuocere in forno a 180 gradi finché la superficie sarà dorata. Togliere dal forno, sformare il tortino, tagliarlo a fette e infornarle nuovamente fino a doratura completa.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Uova
Ricetta marquesotes per
4
persone.
Luogo: Messico.
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