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Ricetta Marmellata Ghiotta |
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Ingredienti ricetta:
6 - Pere
2 - Albumi D`uovo
Preparazione ricetta:
Sbucciate le pere, togliete il torsolo e tagliatele a dadini; mettetele a cuocere in un tegame con qualche cucchiaio d`acqua fino ad ottenere una marmellata poco cotta e con qualche pezzo. Montate a neve i 2 albumi. Versate la marmellata in coppette, guarnite con l`albume e fate dorare leggermente nel forno gią caldo. Servite caldo.
Categoria: Marmellate
Ingrediente principale:
Pere
Ricetta marmellata Ghiotta per
4
persone.
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