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Ricetta Marmellata Di Pompelmi (2)

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Pompelmi - Acqua 1000 grammi - Zucchero


Preparazione ricetta: Sbucciate i pompelmi e tagliate la buccia a striscioline. Mettete in un tegame le strisce di scorza coprendole di acqua e lasciandole bollire per 5 minuti. Ripetete questa operazione per 5 volte in modo da far perdere il sapore amaro. Mettete in un tegame il pompelmo tagliato a fettine, le strisce di scorza e lo zucchero. Cuocete fino a che il liquido non diventi gelatina. Togliete dal fuoco, fate raffreddare e poi mettete il tutto in vasi di vetro con chiusura ermetica.

Categoria: Marmellate

Ingrediente principale: Pompelmi
Ricetta marmellata Di Pompelmi (2) per 4 persone.

18/12/2018 - info@ricetteper.com