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Ricetta Marmellata Di Mele Renette |
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Ingredienti ricetta:
3000 grammi - Mele Renette
1200 grammi - Zucchero
2 - Limoni (succo E Scorza Grattugiata)
400 grammi - Cioccolato Fondente
Alcune Foglie - Limoncina (facoltativo)
Preparazione ricetta:
Mettete le mele tagliate, il cioccolato a pezzettini e gli altri ingredienti in una pentola antiaderente, poco tradizionale, ma pratica. Quando le mele sono cotte, passatele al setaccio (io uso il frullatore a immersione) e la marmellata sarà già quasi pronta, perché le mele addensano velocemente. Mettetele nei vasetti e chiudete subito. Viene una crostata di mele veramente particolare.
Categoria: Marmellate
Ingrediente principale:
Mele Renette
Ricetta marmellata Di Mele Renette per
4
persone.
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Ricette
