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Ricetta Marmellata Di Mele Cotogne |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Mele Cotogne
850 grammi - Zucchero
1 - Limone
10 Cl - Acqua
Preparazione ricetta:
Lavare le mele cotogne e tagliarle a pezzi senza scartare nulla. Metterle in una pentola con l`acqua e cuocerle finché diventano morbide. Passarle al passaverdure e rimetterle nella pentola con il succo del limone e lo zucchero, mescolando ininterrottamente affinché si sciolga bene. Cuocere per circa mezz`ora fino ad ottenere la giusta consistenza sempre mescolando. Versare bollente nei vasi tenuti in caldo e chiudere ermeticamente.
Categoria: Marmellate
Ingrediente principale:
Mele Cotogne
Ricetta marmellata Di Mele Cotogne per
4
persone.
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