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Ricetta Marmellata Di Castagne (2) |
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Ingredienti ricetta:
2000 grammi - Castagne Con La Scorza
1000 grammi - Zucchero
Poca - Vaniglina
Preparazione ricetta:
Sbucciare le castagne, lessarle, togliere la seconda buccia e passarle con il passaverdure. Far caramellare lo zucchero con un po` d`acqua possibilmente in un recipiente di rame, unire allo zucchero le castagne passate mescolando bene, aggiungere un po` di vaniglina e versare nei vasetti, chiudendo a caldo.
Categoria: Marmellate
Ingrediente principale:
Castagne
Ricetta marmellata Di Castagne (2) per
12
persone.
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Ricette
