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Ricetta Marmellata Di Carote |
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Ingredienti ricetta:
2000 grammi - Carote
6 - Limoni
400 grammi - Zucchero
Preparazione ricetta:
Pulire e raschiate le carote, quindi grattugiatele. Mettete al fuoco una casseruola con la polpa delle carote, pochissima acqua, lo zucchero, il succo e la scorza grattugiata dei limoni. Mescolando periodicamente, fate cuocere su fiamma moderata finché la marmellata avrà raggiunto la giusta consistenza. Invasate a caldo, chiudete ermeticamente e capovolgete i barattoli fino a completo raffreddamento.
Categoria: Marmellate
Ingrediente principale:
Carote
Ricetta marmellata Di Carote per
8
persone.
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Ricette
