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Ricetta Marinata Cotta (2)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 100 Cl - Vino Rosso 2 - Carote 2 - Cipolle 1 Costa - Sedano - Timo 2 Bicchieri - Aceto Di Vino Abbondante - Olio D`oliva - Sale - Pepe In Grani


Preparazione ricetta: Tritate carote, cipolle e sedano e fate colorire il tutto in una pentola con abbondante olio. Aggiungete il vino, l`aceto, il timo, il sale e il pepe. Cuocete a fuoco basso per mezz`ora. Fate raffreddare e poi versate il composto sulla carne o sulla selvaggina lasciandola marinare coperta per circa 24 ore.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Vino Rosso
Ricetta marinata Cotta (2) per 4 persone.

22/02/2019 - info@ricetteper.com