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Ricetta Marinata Cotta

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Ingredienti ricetta: 250 grammi - Cipolle 200 grammi - Sedano 150 grammi - Carote 3 Foglie - Alloro 3 - Chiodi Di Garofano 1 Bottiglia - Vino Bianco Secco 10 Cl - Aceto Di Vino Poco - Sale 2 Bicchieri - Acqua


Preparazione ricetta: Le dosi per marinare 1000 g di carne bovina. Mettete le verdure e gli aromi in una pentola, con il vino, 1 dl di aceto, 2 bicchieri d`acqua e poco sale fino. Portate a ebollizione e lasciate cuocere a fuoco basso e pentola coperta per circa un`ora. Versate ancora bollente sul pezzo di carne da marinare.

Categoria: SALSE

Ingrediente principale: Cipolla
Ricetta marinata Cotta per 8 persone.

Preparazione: pił di 120 minuti.
21/01/2019 - info@ricetteper.com